€ 27,50 per persoon
Wan Tan soep
(soep boullion met gevulde varkensvlees flensje in deeg)
***
Heung Mong Kai
(kip met mangopepersaus)
Yau Bao Hoi Sin
(samenstelling van tongfilet en garnalen in een gefrituurde mandje)
So Mui Ap
(geroosterd eend met pruimensaus)
Teppan Sie Tjap Ngau
(gesneden ossenhaas met zwartebonensaus in een hete gietijzereplaat)
***
Koffie of thee